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电烤鸡排腌制方法

hejing | 2019-04-12 23:51:30
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全部答案

(共有11个回答)
  • xioaxiao963

    2019-04-14 21:46:28

    第1步:
    选择新鲜的翅中或翅根,如果翅中或翅根表面完好无损,您可以在背面用针扎几个孔,以方便腌料腌入。每1000g翅中或翅根加入DINE的TOP奥尔良烤肉腌料70g及70g水,将水和腌料混匀倒入鸡翅中,混合均匀。
    第2步:
    将腌制好的鸡翅静腌(建议冷藏)8-12个小时(为了使鸡翅入味),每隔两个小时翻动一次最好。
    第3步:
    用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。)
    最后,出炉开始品尝美味烤翅。注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。

  • lehuogz

    2019-04-15 23:19:39

    最简单的最好吃的做法:到农贸市场买腌制料,有奥尔良口味、香辣味多种。其他都不用加,腌制1小时上架进烤箱,200度烤30分钟搞定。我在家一周烤几次。

  • AM

    2019-04-15 21:19:29

    用盐、料酒腌制

  • wjggg

    2019-04-15 08:17:30

    先用盐、料酒腌制,按照个人口味可以适当加其他腌料如蒜、葱、花椒等 
    烤鸡排
    材料 : 鸡, 辣椒酱, 辣椒粉, 梨汁, 麦芽糖水, 糖, 葱末, 葱末,辣椒

    补充:鸡排切好后,倒上白酒,一点点淀粉,一点点鸡精,撒上白胡椒,姜末,盐稍许,拌均,腌10--20分钟。

     

  • 三七妞

    2019-04-14 17:25:38

    网上有很多做法。

  • 1030

    2019-04-14 15:46:58

    按照说明书的提示就OK.

  • 刘莎

    2019-04-13 23:14:59

    用奥尔良的腌料

  • 专属倩倩

    2019-04-13 17:10:21

    调料店什么都有自己买点在家腌制好就行啦

  • hejing

    2019-04-13 13:31:22

    葱姜蒜,盐,料酒腌4个小时

  • 907

    2019-04-13 12:44:12

    这个要看你的口味重不重

  • sdjk

    2019-04-13 08:40:49

    你是做生意,还是自己吃?

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